DIY – Tuto Recette Moelleux au chocolat

Ingrédients

  • 200 gr de Chocolat noir à dessert
  • 4 Oeufs entiers
  • 125 gr de Beurre doux
  • 200 gr de Sucre en poudre
  • 100 gr de Farine
  • 1 sachet de Levure chimique

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Coupez le chocolat en morceaux et faites le fondre au micro-onde ou au bain-marie.
  3. Ajoutez-y le beurre, faire fondre le tout et bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
  4. Dans un récipient, fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
    Ajoutez-y la levure puis la farine.
  5. Incorporez le chocolat et le beurre fondu à cette préparation. Bien mélanger pour homogénéiser la pâte.
  6. Beurrez et farinez un moule à manqué.
  7. Versez-y la pâte et faites cuire environ 25 minutes selon votre four.